Hotel Guaycura
Hotel boutique galardonado en edificio histórico
Eventos
Thanksgiving en Guaycura
Una tradición estadounidense con esencia mexicana.
Este 26 de noviembre, ven y celebra Thanksgiving en El Mirador Oceanview con una experiencia gastronómica de tres tiempos que combina las tradiciones estadounidenses de Acción de Gracias con ingredientes y sabores de la cocina mexicana.
Dos tradiciones. Una mesa para compartir.
Thanksgiving es una celebración para agradecer, reunirnos con quienes más queremos y disfrutar de los pequeños momentos que hacen especial la vida.
Este 26 de noviembre, Guaycura te invita a vivir un menú especial en El Mirador Oceanview que combina la esencia de esta tradición estadounidense con la riqueza de la gastronomía mexicana.
Nuestro equipo de cocina ha diseñado un menú especial de tres tiempos, elaborado con ingredientes de temporada, técnicas artesanales y sabores que reinterpretan los clásicos de Acción de Gracias.
Menú especial de Thanksgiving
PRIMER TIEMPO | ENTRADA
Crema de Calabaza de Castilla y Camote Rostizado
Crema de calabaza de Castilla tersa, servida con camotes horneados a las brasas, perfumada con mantequilla de salvia, pepitas de calabaza garapiñadas y crutones crujientes de pan de masa madre de la casa.
SEGUNDO TIEMPO | PLATO PRINCIPAL
Pavo en Hoja Santa y Maguey con Gravy Clásico
Pechuga y muslo de pavo marinados y horneados lentamente en envoltorio artesanal de hoja santa y hoja de maguey a la leña, logrando una carne jugosa con sutiles notas herbales y ahumadas.
Servido con gravy tradicional de horneado, puré de papa rústico al ajo rostizado, stuffing de pan artesanal con frutos secos y compota de arándanos.
TERCER TIEMPO | POSTRE
Pudín de Chocolate y Ganache con Helado de Vainilla
Cremoso pudín de chocolate oscuro bañado con terso ganache, acompañado de una bola de helado artesanal de vainilla de Papantla y chips crujientes de plátano macho frito.
Tu experiencia también incluye
- Panadería artesanal horneada en casa.
- Bebida de bienvenida.
Precio general
$1,200 MXN por persona
Una celebración para recordar
Disfruta de una experiencia que reúne tradición, creatividad y gastronomía en el ambiente especial de Todos Santos.
Una oportunidad para compartir alrededor de la mesa y celebrar la gratitud a través de los sabores que nos conectan.
Precio por persona: $1,200 MXN (incluye menú de 3 tiempos, panadería artesanal de la casa y bebida de bienvenida).
Información Adicional
Horarios
A partir de las 5:00 pm
El Faro
Club de playa con alberca, spa y cevichería
El Mirador
Fina cocina mexiterránea con los mejores atardeceres
El Jardín
Arte, café, panadería y desayunos en el centro de Todos Santos, Baja California Sur
La Terraza
El lugar perfecto para disfrutar de la mejor vista del pueblo
Al-Mar
Un espacio sensorial frente al Pacífico
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“Un rincón imprescindible para el viajero sofisticado que busca autenticidad en Todos Santos.”
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“La cocina de Guaycura celebra los sabores del mar y del desierto con maestría.”
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“Guaycura es ese secreto bien guardado entre el arte, el diseño y la hospitalidad.”
Vogue México
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